Sök på Thailandkusten.com


Annonsera/Advertise
+50 Seniorboende
Annonsmarknad
Bangkok
Bangsaen
Börs & Finans     
Bank / Försäkring
Cha Am
Chiang Mai
Chiang Rai
Fakta om Thailand
Fastigheter
Festivaler
Flygtider
Förstasidan
Golf
Hotell / Logi
Hua Hin
Hälsa / Goda Råd
Import / Export
Isaan
Kambodja
Khao Lak
Koh Chang
Koh Lanta
Koh Samet
Koh Samui
Koh Tao
Kontakt
Krabi
Kultur
Köpa hus Thailand
Laos
Leva i Thailand
Malaysia
Mat
Myanmar (Burma)
Norra Thailand
Nyhetsarkiv
Nöje & Fritid
Pattaya
Phuket
Rayong / Ban Phe
Reportage
Resa till Thailand
Resa med barn
Restaurangguiden
Seniorboende
Restaurangguiden
Seniorboende
Sport
Stränder & Öar
Svenska Kyrkan
Svenska Kyrkan
Trang
Utbildning
Valutakurser
Valutakurser
Vietnam
Visum
Väder / Klimat
Förstasidan

 

 

 

 

 

 

 

 

 










 

 

Väder och klimat i Thailand Nöjesguiden: Sverige och Thailand Valuta: Dagens kurser

Thailands stora Golfguide Flygtider: Thailand & Sverige Fastigheter i Thailand

GLASS


Glass

Glass: Värmens mest efterlängtade,  läckraste och läskande delikatess

 

Vem kan tänka sig en lång varm sommar utan glass?

 

Tänk lite längre........ Nästa fråga är då självklart: Vem uppfann glassen?

 

Vi har hittat svaret på den frågan.

 

Glass uppfanns ursprungligen i Persien. Glass föddes allra först i form av is med fruktsmak: Samma sak som det vi fortfarande serverar och alla känner till som sorbet.

 

Befolkningen i området som idag heter Iran är glassens ursprungliga uppfinnare. Det hela startade med regionens enorma temperaturskillnader. I de höga persika bergen fanns det och man finner ännu områden där snö och is finns året runt.

 

 

Perserna kom på att det var en bra ide att frakta isen till de varmare områdena och att den kunde sparas längre i värmen om den förvarades i djupa gropar i jorden, inlindad i halm.

 

Fruktjuice gjorde resten: Genom att tillsätta mogna frukters söta saft till den naturliga isen fick blandningen god och lockande smak som läskade törsten. Perserna kallade den slutliga produkten för ”shorbe”. Låter namnet bekant? Utan tvekan: Idag kallar vi det för sorbet och vi tillverkar fortfarande fruktsorbet på samma sätt som när den först uppfanns, troligen med den moderna frysboxen som enda skillnad.


 
 
 
 
 
 












                          Copyright © Thailandkusten.com 2005 - 2022

Thailandkusten.com: The Best of Thailand - All About Thailand - Allt om Thailand