För de som älskar Thailands exotiska mat och smaker men som aldrig tidigare har vågat laga läckra thailändska recept hemma är det här det absolut allra bästa alternativet.
Vid första blicken kan alla recept på äkta thailändsk mat verka komplicerade och svåra att laga hemma i de svenska köket.
Sanningen är att de flesta thairätterna är lättlagade och att ingredienserna finns i nästan alla snabbköp.
De mest exotiska och ovanliga kryddorna som dyker upp i de thailändska recepten kan oftast bytas ut mot råvaror som hör den europeiska vardagen till.
Recepten vi har valt at publicera på Thailandkusten.com är lättlagade och vi ger alltid alternativ till ingredienserna man inte finner i kvarterets snabbköp.
Nya spännande recept kommer ständigt att utöka den nya exotiska och originella kokboken på www.thailandkusten.com som är tänkt för alla dem som inte befinner sig i Thailand men ändå älskar de asiatiska smakerna.
Det viktigaste är att använda färska grönsaker och att ha lust att experimentera med nya smaker och texturer.
Thailandkustens mat expert, Laura Millán, har lång erfarenhet som kulinarisk korrespondent. Efter många år som journalist, kock och skribent på www.spanienkusten.com där hennes specialitet är de typiskt spanska maträtterna är det nu dags att upptäcka de asiatiska kökets många smaker och knep.
Vår medarbetare och tidigare nämnda matspecialist Laura Millán har under de senaste åren tillbringat många månader i Thailand, i nära kontakt med den lokala befolkningen och är van vid att laga Thailands mest uppskattade rätter i västerländska kök med lätt tillgängliga råvaror.
Klicka på nedanstående länkar för att läsa receptens alla detaljer och för att få närmare information om hur man lätt lagar Thailands mest uppskattade maträtter i västerländska kök!
Annonsera/Advertise
